Bagi pencinta nasi goreng, wajib tahu nih resep nasi goreng 69 mulai dari bahan dan cara membuatnya. Apa itu nasi goreng 69? Nasi goreng 69 adalah nama restoran nasi goreng khas Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Tak heran jika banyak orang ingin membuat nasi goreng ini di rumah. Lalu apa ada resepny? Jawabannya, ada meskipun tidak identik dengan aslinya. Berikut ini resep nasi goreng 69 yang bisa kamu coba di rumah.
Resep Nasi Goreng 69 Rumahan
Bahan :
- 3 siung bawang putih
- Nasi
- 3 siung bawang merah
- 2 biji kemiri
- 1/2 batang daun bawang
- 1 sdm saus raja rasa
- 2 keping ebi kering
- 2 sdm kecap manis
- Minyak secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat :
- Pertama uleg bawang merah dan putih, kemiri, daun bawang, garam dan kaldu bubuk.
- Panaskan wajan kemudian masukkan minyak dan ratakan minyak di seluruh permukaan wajan agar wajan tidak lengket.
- Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai tercium aroma enak dan sedap.
- Masukkan nasi ke wajan lalu aduk rata dengan bumbu halus. Beri kecap manis dan ratakan.
- Setelah berwarna kecoklatan beri saus raja rasa. Dan ratakan dengan nasinya agar tercampur.
- Nasi goreng siap dinikmati. Kalau mau pakai telur, goreng telurnya setelah menumis bumbu dan orek-orek telurnya lalu masukkan nasinya.
Resep Nasi Goreng 69 Sosis Simple
Bahan :
- 1 siung bawang putih
- Sedikit bawang bombay
- Kaldu jamur secukupnya (bisa menggunakan totole)
- Saus tiram secukupnya (bisa menggunakan saori)
- Kecap manis secukupnya
- 2 buah sosis atau bakso
- Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat :
- Pertama, kamu bisa iris-iris kecil sosis atau bakso. Kemudian goreng dan tiriskan.
- Lanjut iris bawang putih dan bawang Bombay lalu cincang - cincang.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang termasuk bawang Bombay sampai berbau harum. Lalu masukkan nasi dan aduk sampai tercampur.
- Masukkan sedikit saus tiram, kaldu jamur, kecap manis, garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan aduk sampai merata. Angkat dan pindah ke piring.
Itulah resep nasi goreng 69 yang bisa kamu coba. Untuk mendapatkan resep nasi goreng yang enak atau resep kuliner lainnya, kamu bisa bisa mengunjungi website kumpulan resep bernama Iresep. Mulai dari bahan hingga cara membuat semuanya bisa kamu pelajari. Selamat mencoba!